Деревенская пицца с картофелем и шпиком
Презентация
Хотите приготовить пиццу в деревенском стиле, сочетающую в себе насыщенный вкус и идеальную текстуру? Представляю вам пиццу из слоеного теста с картофелем, шпиком и сыром, итальянское блюдо, сочетающее в себе хрусткость и сливочность в одном наслаждении. В этой статье я покажу вам шаг за шагом приготовление этого простого, но вкусного рецепта. Из нескольких выбранных ингредиентов вы можете создать пиццу в деревенском стиле, которая покорит всех за столом. Готовы ли вы привнести немного Италии на свою кухню?
Ингредиенты:
- 1 круглый лист слоеного теста диаметром 32 см
- 250 грамм картофеля
- 100 грамм колбасных изделий (шпик или предпочтительная ветчина)
- 100 грамм сыра (азиаго или моцарелла или любимый сыр)
- оливковое масло по вкусу
- соль по вкусу
- перец по вкусу. по вкусу
- орегано по вкусу
Подготовка:
1 Нарежьте сыр кубиками, 2 нарежьте два ломтика шпика полосками для украшения, а затем 3 очистите и нарежьте картофель ломтиками.
4 Обжарьте картофель на сковороде с небольшим количеством масла и соли на среднем огне. 5 Когда они хорошо подрумянятся, даже если они еще не готовы, добавьте немного перца и орегано и держите их готовыми для начинки пиццы. 6 Выложите лист слоеного теста на противень, положив под него бумагу для выпечки, и приклейте его ко дну и краям.
7 Разломайте пятнышко руками на кусочки и распределите по пицце, также распределите картофель и кубики сыра. 8 Наконец добавьте сверху оставшиеся пятнышки в качестве украшения и 9 загните края слоеного теста внутрь. Выпекать в предварительно разогретой статической духовке при температуре 180°C в течение 40 минут. После приготовления выньте деревенскую пиццу из бумаги для выпечки на большую тарелку и наслаждайтесь едой!
советовать
- Будьте осторожны с моцареллой : если вы используете моцареллу, высушите лишнюю жидкость впитывающей бумагой, иначе вы рискуете не приготовить слоеное тесто из-за чрезмерной влажности.
- Наберитесь терпения : после выпечки дайте деревенской пицце немного остыть, чтобы слоеное тесто приобрело нужную консистенцию.
Автор:
