फ्राइड फेट्टुसिनी

प्रस्तुति

क्या आपको कभी ऐसा लगा है कि आपके पास स्वादिष्ट फेटुचीनी पास्ता ( रगु सॉस के साथ) बच गया है और आप उसे नए तरीके से कैसे बनाएं, यह समझ नहीं पा रहे हैं? आज मैं आपको इसे एक लाजवाब व्यंजन में बदलने का राज़ बताऊंगी: फ्राइड फेटुचीनी! कल्पना कीजिए फेटुचीनी के भरपूर स्वाद को बेचेमेल सॉस की मखमली क्रीमीनेस के साथ मिला दें। फिर, पास्ता को छोटी-छोटी गोलियों का आकार दें, उन्हें सुपर-क्रंची ब्रेडिंग की दोहरी परत में लपेटें और उबलते तेल में डुबो दें। नतीजा? सुनहरी परत और अंदर से नरम, स्वादिष्ट पास्ता का अद्भुत मेल। अपना एप्रन पहन लीजिए: इटली के असली स्वाद को अपने घर लाने का यह बेहतरीन तरीका है, चाहे आप दुनिया में कहीं भी हों!

सलाह देना

• तापमान : इन्हें तैयार करते समय ठंडी सामग्री का उपयोग करें ताकि ये अपना आकार बेहतर ढंग से बनाए रख सकें।
• साथ में परोसने के लिए : जाहिर है, आप इन्हें अपनी पसंदीदा चटनी या पनीर के साथ परोस सकते हैं।
• परमेसन : यदि आपने इसे पहले से ही बची हुई फेट्टुसिनी में नहीं डाला है, तो आप अधिक स्वाद के लिए बेकमेल सॉस में थोड़ा सा कसा हुआ परमेसन मिला सकते हैं।